Gestoofde paling op Japanse wijze gekookt
Voedingswaarde:
Paling heeft een zeer hoge voedingswaarde en wordt daarom het zachte goud in het water genoemd.Het wordt sinds de oudheid beschouwd als een goed tonicum en schoonheidsproduct in China en vele delen van de wereld.In de winter eten we vaak heerlijke paling geroosterde rijst om de kou te verdrijven en vol energie te blijven.
1. Paling is rijk aan verschillende voedingsstoffen.Het heeft de effecten van een tonifiërend tekort en voedend bloed, het verwijderen van vocht en het bestrijden van tuberculose.Het is een goede voedingsstof voor patiënten met langdurige ziekte, zwakte, bloedarmoede, tuberculose, enz.;
2. Paling bevat een zeer zeldzaam xiheluoke-eiwit, dat een goed effect heeft op het versterken van de nieren.Het is een gezondheidsvoedsel voor jonge stellen, mensen van middelbare leeftijd en ouderen;
3. Paling is een waterrijk product dat rijk is aan calcium.Regelmatige consumptie kan de bloedcalciumwaarde verhogen en het lichaam sterk maken;
4. Palinglever is rijk aan vitamine A, een goede voeding voor nachtblinden.
