-
Gestoofde paling op Japanse wijze met saus
Geroosterde paling is een soort hoogwaardig voedzaam voedsel.Vooral in Japan, Zuid-Korea, Zuidoost-Azië en Hong Kong eten veel mensen vaak geroosterde paling.Met name Koreanen en Japanners besteden in de zomer meer aandacht aan paling als lichaamstonic en beschouwen paling als een van de beste voedingsmiddelen voor mannelijke tonic.De meeste Japanse palingen zijn voornamelijk gekruide en geroosterde palingen.Het jaarlijkse verbruik van geroosterde paling is zo hoog als 100000 ~ 120000 ton.Er wordt gezegd dat ongeveer 80% van de paling in de zomer wordt geconsumeerd, vooral tijdens het paling-etende festival in juli.Tegenwoordig beginnen veel mensen in China ook geroosterde paling te proeven. Palingvlees is zoet en plat.Het is geen warm en droog voedsel.Daarom kan het eten van meer voedzame paling op warme zomerdagen het lichaam voeden, warmte en vermoeidheid verlichten, gewichtsverlies in de zomer voorkomen en het doel van voeding en fitness bereiken.Geen wonder dat de Japanners van paling houden als zomertonicum.Binnenlandse producten zijn schaars en moeten jaarlijks veel uit China en andere plaatsen importeren.
-
geroosterde paling voor sushi of Japanse keukens
"Pu Shao" verwijst naar de gewoonte om de vis doormidden te snijden, ze aan de stokjes te rijgen om te barbecueën, en tegelijkertijd de saus te borstelen en te laten weken om ze beter te laten smaken.Als het een barbecue zonder saus is, wordt het “white roast” genoemd.
In theorie beperkt Pu Shao de variëteit aan vissen niet, maar in feite werd deze methode vanaf het allereerste begin bijna uitsluitend gebruikt voor het conditioneren van paling.Het werd hoogstens alleen gebruikt voor palingachtige vissen zoals steraal, wolventandaal en modderkruiper. -
Gegrilde paling met verse houtskool
Dit soort geroosterde paling neemt het palingvlees over met verwijderde kop, botten en ingewanden, met de bovengenoemde kruiden, en wordt geroosterd en verwerkt tot een goed product met een unieke smaak met moderne apparatuur en technologie.De verwerkte geroosterde paling kan ook snel worden ingevroren met de meest geavanceerde snelvriestechnologie om de oorspronkelijke kleur en smaak te behouden, en de eetmethode is handiger.De vacuümverpakte geroosterde paling kan direct in de originele zak in kokend water zonder kruiden.Na 2 ~ 3 minuten koken, kan het eruit worden gehaald en worden gegeten.Doe de geroosterde paling na het ontdooien in een schaal en stoom hem met water of bak hem met lichte wijn.Als de geroosterde palingstukjes in de magnetron worden opgewarmd, duurt het slechts 1 minuut voordat de smaak overloopt.Dan kunnen ze eruit gehaald worden en gegeten worden.Ze laten vaak een diepe indruk na na het eten.
-
Gestoofde paling in lisdodde, vers, opgewarmd en klaar om te eten
Onze palinggrondstof is paling die wordt gekweekt in het koudwatergebied van Jiangxi, China. Dit product is gemaakt door zoetwaterpaling. Met sojasaus.vacuümzak voor elke vis.zoet en met een goede palinggeur.Het is een zeer belangrijk materiaal in sushi en Japanse keukens.Het is groter dan dat van paling in het noorden van China, maar het vlees is compact, heerlijk en zoet, zonder de visgeur van gewone paling.
-
Palinglever viskrop met vislijm
Pu Shao palingleverspies is afgeleid van de essentie van paling ingewanden en bevat een rijke voedingswaarde.Om het eten te vergemakkelijken, wordt de palingbuik geregen met bamboestokken en gebakken met een speciale saus.De smaak is puur en heerlijk.Palingpens met zoete smaak is een hoogwaardige voeding om energie aan te vullen.Het unieke palingsap braadt palinglever.De volle vissenlever is doordrenkt met palingsap.Nog een paar lente-uitjes interpreteren perfect de smaak van een heerlijk gerecht.Palingleversoep wordt gemaakt met palinglever als hoofdingrediënt en de bodemsoep.Het heeft een unieke rokerige smaak. De zoete palinglever wordt licht verbrand door te roosteren.Het smaakt erg lekker bij gebruik in rijstdressing.Het geurige palingsap druppelt over de rijst en het delicate palingvlees.Het smaakt super gelaagd!
-
japanse bevroren zeevruchten kabayaki bevroren geroosterde unagi paling
Levende paling van goede kwaliteit wordt op de markt geselecteerd en geslacht.Als ze niet meteen gaar zijn, kunnen ze in de koelkast worden bewaard voor koeling;Als langdurige opslag nodig is, kan de vis na reiniging in een plastic zak worden gewikkeld en in een bevroren broek worden bewaard.Bovendien is het beter om in de handel verkrijgbare gesmoorde paling te kopen met een heerlijke smaak, fijne vleestextuur en licht golvende en elastische schil.Let bij microvacuümverpakking op of er sprake is van een vacuümdefect.
-
Gestoofde paling op Japanse wijze gekookt
Palingvlees is luchtig en zacht.Door een reeks bewerkingen en producties wordt paling verwerkt tot geroosterde paling.Geroosterde paling is om de speciale sojasaussaus te mengen met het luchtige en zachte palingvlees om heerlijke paling te roosteren.De geroosterde paling is helder van kleur.Palingvlees is zacht, wasachtig en stevig. Na 4 keer pushao smaakt de paling goed, plakkerig en mollig.De geroosterde paling is van buiten verschroeid en van binnen zacht.Het heeft een sterke palingsmaak zonder moddergeur.Bovendien heeft het weinig vleesprikken en kunnen kinderen het op hun gemak eten.Geroosterde paling wordt in zijn geheel geroosterd, wat de versheid van paling kan vasthouden.Rooster paling langzaam en de textuur van palingvlees is duidelijk zichtbaar.Beide zijden van de geroosterde paling zijn licht uitpuilend en vol elasticiteit, wat erop wijst dat hij is geroosterd door echte levende paling.
